성경 속에 음식 종류와 특징

성경에 나오는 음식은?

성경에는 다양한 음식들이 나오지만 흩어져 있어서 알기가 힘듭니다. 오늘은 성경에 나오는 다양한 음식이나 먹거리를 간략하게 정리해 봤습니다. 목록과 간략한 설명만 제공했으며, 상세한 내용은 후에 따로 다루겠습니다.

1. 떡 (לֶחֶם, Lechem, Bread)

떡은 구약과 신약에서 이스라엘 백성의 주식이었습니다. 광야에서 하나님이 만나를 공급하셨고, 예수님은 자신을 “생명의 떡”으로 비유하셨습니다. 떡은 밀이나 보리를 갈아 구원 것으로 우리나라의 빵에 가깝습니다.
출애굽기 16:4 “여호와께서 모세에게 이르시되 보라 내가 너희를 위하여 하늘에서 양식을 비같이 내리리니…”

2. 포도주 (יַיִן, Yayin, Wine)

포도주는 축제와 예배에서 사용되었으며, 예수님은 최후의 만찬에서 포도주를 자신의 피로 상징하셨습니다. 기쁨과 축복, 경고의 상징으로도 나타납니다. 물 대신 마시기도 하는 매우 일상적인 음료입니다.
마태복음 26:27-28 “잔을 가지사… 이것은 죄 사함을 얻게 하려고 많은 사람을 위하여 흘리는 바 나의 피 곧 언약의 피니라.”

3. 꿀 (דְּבַשׁ, Devash, Honey)

꿀은 약속의 땅을 묘사할 때 자주 언급됩니다. 하나님의 말씀의 달콤함과 풍요를 상징하며 지혜와 관련됩니다. 꿀은 벌에게서 나오며, 결코 흔하지 않는 먹거리이며, 단 것이 거의 없던 고대 시대 꿀은 최고의 먹거리 중의 하나였습니다. 대추야자 열매 말린 것도 종종 꿀로 불렸다는 것도 알아 둡시다. 물론 종류는 다릅니다.
출애굽기 3:8 “젖과 꿀이 흐르는 땅… 그곳에 이르게 하리라.”

4. 무교병 (מַצָּה, Matzah, Unleavened Bread)

무교병은 유월절에 먹으며, 이스라엘이 애굽에서 급히 떠난 상황을 상징하고 죄 없는 순수함을 나타냅니다. 누룩을 넣지 않고 바로 구워 먹는 맛 없고 딱딱한 빵의 일종입니다. 구원의 긴박석, 하나님의 백성으로서의 거룩 등을 상징하는 음식입니다.
출애굽기 12:39 “그 반죽이 무교병이 되었으니… 발효되지 못하였음이더라.”

5. 올리브 (זַיִת, Zayit, Olive)

올리브와 그 기름은 등불, 음식, 제사 등 다양한 용도로 사용되었으며, 성령의 상징으로도 나타납니다.
신명기 8:8 “밀과 보리와 포도나무와 무화과나무와 석류와 감람나무와 꿀이 있는 땅이라.”

6. 무화과 (תְּאֵנָה, Te’enah, Fig)

무화과는 가난한 자의 주된 음식이었으며, 풍요와 안정을 상징합니다. 예수님께서 무화과나무를 저주하신 사건이 상징적으로 사용됩니다.
마태복음 21:19 “한 무화과나무가 길 가에 있는 것을 보시고… 잎사귀밖에 아무것도 없음을 보시고…”

7. 석류 (רִמּוֹן, Rimmon, Pomegranate)

석류는 다산과 생명을 상징하며, 성전의 장식물로 사용되었습니다.
출애굽기 28:33-34 “그 옷 가장자리에 청색, 자색, 홍색 실로 석류를 만들고…”

8. 기름 (שֶׁמֶן, Shemen, Oil)

기름은 요리에, 연료로, 제사에 사용되었으며, 성령의 기름부음과 성별을 상징합니다.
출애굽기 30:25 “거룩한 관유를 만들지니…”

9. 메추라기 (שְׂלָו, Selav, Quail)

광야에서 하나님이 이스라엘 백성에게 주신 음식으로, 하나님의 공급과 인간의 욕심을 상기시킵니다.
출애굽기 16:13 “저녁에는 메추라기가 와서 진에 덮이고…”

10. 양고기 (כֶּבֶשׂ, Keves, Lamb)

양고기는 유월절에 먹는 음식이며, 예수님께서 “하나님의 어린 양”으로 비유되어 구원의 상징으로 나타납니다.
출애굽기 12:5 “흠 없는 일년 된 수컷으로 하되 양이나 염소 중에서 취하고…”

11. 소금 (מֶלַח, Melach, Salt)

소금은 맛과 보존의 역할을 하며, 영적 계약을 상징합니다. 소금 자체를 먹지 않지만 제사나 음식에 들어가는 중요한 식품입니다.
레위기 2:13 “모든 소제물에 소금을 치라…”

12. 어류 (דָּג, Dag, Fish)

물고기는 예수님이 이적을 통해 오병이어로 군중을 먹이실 때 사용된 음식입니다.
요한복음 6:11 “예수께서 떡을 가져 축사하시고… 물고기도 그렇게 저희에게 원대로 주시니라.”

13. 밀 (חִטָּה, Chittah, Wheat)

밀은 빵을 만드는 주재료이며, 하나님의 축복을 상징합니다.
마태복음 13:25 “사람들이 잘 때에 그 원수가 와서 곡식 가운데 가라지를 덧부리고 갔더니.”

14. 포도 (עֵנָב, Enav, Grape)

포도는 생명과 풍요의 상징이며, 포도즙은 축제와 예배에서 자주 사용됩니다. 포도는 생으로, 포도주로, 말려서 먹기도 하며, 다른 음식에 넣기도 합니다.
이사야 5:2 “극상품 포도나무를 심었더니… 들포도를 맺었도다.”

15. 고수 씨 (גָּד, Gad, Coriander Seed)

고수 씨는 만나의 맛을 설명할 때 언급되며, 만나는 광야의 삶에서의 하나님의 공급을 상징합니다.
출애굽기 16:31 “그것이 고수 씨 같이 희고…”

16. 마늘 (שׁוּם, Shum, Garlic)

애굽에서 먹던 음식으로 언급되며, 과거의 안정된 삶에 대한 향수를 나타냅니다.
민수기 11:5 “우리가 애굽에 있을 때에는 값없이 생선과 오이와 참외와 부추와 파와 마늘을 먹은 것이 생각나거늘.”

17. 장미 (שׁוֹשַׁנָּה, Shoshanah, Rose/Lily)

아가서에서 사랑과 아름다움의 상징으로 사용되며, 솔로몬은 사랑하는 여인을 꽃에 비유합니다.
아가서 2:1 “나는 사론의 수선화요 골짜기의 백합화로구나.”

18. 보리 (שְׂעוֹרָה, Se’orah, Barley)

보리는 가난한 자의 주된 곡물이며, 예수님이 오병이어 기적에서 사용하신 음식입니다.
요한복음 6:9 “여기 한 아이가 있어 보리떡 다섯 개와 물고기 두 마리를 가지고 있나이다.”

19. 꿀 섞인 로뎀 떡 (עֻגַת רֹתֶם, Ugat Rotem, Juniper Cake)

엘리야가 광야에서 먹은 음식으로, 하나님의 회복을 상징합니다.
열왕기상 19:6 “머리맡에 숯불에 구운 떡과 한 병 물이 있더라…”

20. 양파 (בָּצָל, Batzal, Onion)

이스라엘 백성이 애굽에서 먹던 음식으로 회상되며, 과거에 대한 향수를 나타냅니다.
민수기 11:5 “우리가 애굽에 있을 때에는 값없이 생선과 오이와 참외와 부추와 파와 마늘을 먹은 것이 생각나거늘.”

21. 아몬드 (שָׁקֵד, Shaked, Almond)

아론의 지팡이에 아몬드 꽃이 핀 기적을 통해 하나님의 선택과 생명을 상징합니다.
민수기 17:8 “보라 레위 지파를 위한 아론의 지팡이에 우미 돋고 꽃이 피고 살구 열매가 열렸더라.”

22. 참깨 (שׁוּם שׁוּמִין, Sum Sumim, Sesame)

고대 근동에서 널리 사용되었으며, 기름과 풍요로움의 상징으로 여겨집니다.
이사야 28:25 “소회향을 흩으며, 소회향을 뿌리고, 밀을 제자리에 심고 보리를 제자리에 심고…”

23. 멜론 (אֲבַטִּחִים, Abattichim, Melon)

이스라엘

백성이 애굽에서 먹었던 음식으로 과거의 삶을 그리워하는 심정을 나타냅니다.
민수기 11:5 “우리가 애굽에 있을 때에는 값없이 생선과 오이와 참외와 부추와 파와 마늘을 먹은 것이 생각나거늘.”

24. 무리회나무 열매 (תַּמְרוּרִים, Tamarurim, Mandrake)

합환채를 말합니다. 야곱의 아내들이 다산을 위해 사용한 열매로, 다산과 풍요의 상징입니다. 뿌리거 여성의 몸처럼 생겨 임신에 도움이 된다는 설이 있습니다.
창세기 30:14 “르우벤이 밀 거둘 때에 나가서 들에서 합환채를 얻어…”

25. 계피 (קִנָּמוֹן, Kinamon, Cinnamon)

성막의 관유와 향료로 사용되며, 거룩함과 성별을 상징합니다.
출애굽기 30:23 “주께서 이르시되 너는 상등 향품을 취할지니…”

26. 참치 (תּוּנָה, Tuna, Tuna)

해양 생물의 일부로 인간의 식량과 하나님의 축복을 상징합니다.
신명기 14:9 “물에 있는 모든 것은 너희가 먹을 수 있나니 지느러미와 비늘이 있는 것은 다 먹을 것이요.”

27. 석류 씨 기름 (רִמּוֹן שֶׁמֶן, Rimmon Shemen, Pomegranate Oil)

약용이나 향유로 사용되며 풍요와 하나님의 축복을 나타냅니다.
출애굽기 39:24-26 “청색 자색 홍색 실로 석류 모양을 만들고…”

28. 만나 (מַנָּה, Mannah, Manna)

만나는 광야에서 하나님이 이스라엘 백성에게 주신 음식으로 생명의 공급을 상징합니다.
출애굽기 16:31 “이스라엘 족속이 그것의 이름을 만나라 하였더라.”

29. 콩과 자주 사용된 죽 (נָזִיד, Nazid, Stew/Pottage)

렌틸콩과 렌틸콩으로 만든 죽을 말합니다. 우리나라 성경은 ‘팥죽’으로 번역을 했습니다. 에서와 야곱 이야기에서 등장하여 형제 간의 갈등과 탐욕을 상징합니다.
창세기 25:34 “야곱이 떡과 팥죽을 에서에게 주매…”

30. 연근/갈대줄기 (קָנֶה, Kaneh, Reed/Root)

물가에서 자라며 생명과 회복을 상징합니다.
이사야 42:3 “상한 갈대를 꺾지 아니하며…”

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